Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CHOLLOW
Peperkoek kaarshouder
Deze slimme kandelaars uit onze Test Kitchen zouden een prachtig kerststukje maken wanneer ze bij elkaar worden gegroepeerd. Of gebruik ze op individuele couverts als mooie feestartikelen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met zelfrijzend bakmeel
- 2 theelepels gemalen gember
- 1/2 theelepel gemalen kruidnagels
- Een beker met een capaciteit van 130 ml die koude boter bevat, in blokjes
-
Een kom met een inhoud van2/3 liter met suiker voor suikerbakkers
-
Een kop met een inhoud van80 ml die melasse bevat
Bereiding
-
In een keukenmachine, combineer de bloem, gember en kruidnagel. Voeg boter toe; bedek en verwerk tot het mengsel op ruwe kruimels lijkt. Voeg de bruine suiker, melasse en het ei toe; bedek en verwerk tot het geblend is. Verpak het deeg in plasticfolie; minimaal 30 minuten koelen of tot ze stevig zijn
-
Vouw deeg uit; kneed tot een gladde massa, ongeveer 8 keer.Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rol je het deeg uit tot een dikte van 0,25 inch. Knip 8 bomen uit met een met bloem bestoven 5-inch koekenkoekje. Snijd acht cirkels van 3 inch in. , het afsnijden van deegrestjes indien nodig
-
Plaats 2 in.apart op een ingevette bakplaat. Bak op 400 ° gedurende 6 minuten. Snijd met een plastic rietje cirkels in een willekeurig patroon op de bomen (zodat kaarslicht er doorheen kan schijnen). Bak 6-7 minuten langer of tot stevig. Verwijder draadrekken om af te koelen
-
Voor ijsvorming, in een grote kom, combineer de suiker van de banketbakker, meringue poeder en room van wijnsteen. Voeg water toe; sla op lage snelheid gedurende 1 minuut of tot zeer stijf.
-
Snijd een klein gaatje in de hoek van een deeg of plastic zak; plaats een 5-delige gebakspunt. Geef de bomen weer en versier de bomen met guirlande en ornamenten naar keuze. Glazuur op de onderkant van elke boom; zet de boom op een ronde basis ongeveer 0,5 inch van de rand af. Leid voor extra steun een andere lijn van ijsvorming langs de achterkant van de boom waar deze zich aan de basis voegt. Beweeg bomen met een kleine bril tot de glazuur is gezet. Laat de vloeistof een nacht staan om volledig te drogen. Bewaren in een luchtdichte verpakking
-
Plaats een votiefkaars of theelicht op de basis van de houder achter de boom, of bevestig een verjaardagskaars met een beetje suikerglazuur op de basis. Wees je ervan bewust dat de warmte uiteindelijk de glazuurlaag zal verzachten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKip hoofdgerechtenolie-, boterkoekjes, Chili poeder, kippenpoten huid,mosterd-drumsticks voor twee
-
60 minKeukenmeel, biefstuk, boter verdeeld, ui, selderij rib, wortel, teentjes knoflook, tomaten, bouillon, water verdeeld, tijm, peper, zout, pasta,rundvlees en tortellini soep
-
40 minKeukenei, melkcreme, brood, peterselie verdeeld, tijm, varkenslende karbonades, zout verdeeld, peper verdeeld, boter verdeeld, meel, melkcreme, bouillon,make-over varkenskarbonades met jus
-
55 minComfort Food Dessertsmeel, suiker, boter, noten, kaneel, soda-, zout, zure room, vanille, ei, taart appels, slagroom,zure room appel vierkanten
Ik vond het geweldig