Pepermunt stick sandwich cookies

Name: pepermunt stick sandwich cookies
Total time: 20 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngemalen pepermuntsuikergoed; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngemalen pepermuntsuikergoed; 1 pakket (255 gram) chocoladewafels

Ik ben dol op een kleine zelfgemaakte traktatie in geschenken van leraren en geschenken van stewardessen. Deze heerlijke liefdes komen samen in 15 minuten, en smelten nooit in charme. Bewaren in een luchtdichte container op kamertemperatuur.

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
60 ml die bakvet bevat
Een beker met een inhoud van
60 ml die bakvet bevat
1 theelepel vanille-extract
Een kopje met een inhoud van
130 ml met fijngemalen pepermuntsuikergoed

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met fijngemalen pepermuntsuikergoed
1 pakket (255 gram) chocoladewafels

Bereiding

Klop in een grote kom boter, bakvet en extracten tot het goed gemengd is. Klop de suiker van de banketbakker tot hij dik en romig klopt. Doe suiker in de vorm.
Verspreid ongeveer 1 eetlepel mengsel op bodems van de helft van de koekjes. Bedek met de resterende koekjes.