Perfecte caprese salade

Name: perfecte caprese salade
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 4 pruimtomaten, in plakjes; 12 kleine verse mozzarella ballen, in plakjes; 1 avocado - geschild, ontpit en in blokjes; 6 laat verse basilicum in reepjes snijden; 1 (227 gram) kan suikermaïs, uitgelekt; 1 eetlepel witte truffelolie; 1 eetlepel witte truffelolie; 2 eetlepels balsamicoazijn; zout en gescheurde zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

4 pruimtomaten, in plakjes
12 kleine verse mozzarella ballen, in plakjes
1 avocado - geschild, ontpit en in blokjes
6 laat verse basilicum in reepjes snijden
1 (227 gram) kan suikermaïs, uitgelekt

1 eetlepel witte truffelolie
1 eetlepel witte truffelolie
2 eetlepels balsamicoazijn
Zout en gescheurde zwarte peper naar smaak

Bereiding

Combineer tomaten, mozzarella, avocado, basilicum en maïs in een kom.Voeg olijfolie, truffelolie, balsamico-azijn, zout en zwarte peper toe.Vervolgens voorzichtig verwerken alle ingrediënten..