Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FoodWasteAced
Peruviaanse karamelsaus
Geitenmelk wordt traditioneel gebruikt in dit recept, maar verdampte melk werkt goed. Dit moet lang koken om de volle karamelsmaak te garanderen. Paar met fruit of ijs
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarmde melk, melk en soda tot koken verhitten; verwijder van hitte.
-
Verwarm bruine suiker en water in de Nederlandse oven op laag vuur, onder voortdurend roeren, tot de suiker is opgelost. Voeg het melkmengsel toe.Kook het geheel bloot op middelhoog vuur, en roer regelmatig, tot het mengsel heel dik en goudbruin is, ongeveer 1 uur.Giet in kom, dek af en koel minstens 4 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minToetjemeel, meel, espressopowder, cacao, gember, zout, poeder, boter, suiker, eieren, gember, melasse, slagroom, citroen,pasgeboren gember baby's i (espresso) -
60 minToetjeboter, suiker, eieren, melasse, meel, kaneel, kruidnagel, gember, soda-, zout,pepparkakor - traditionele scandinavische suiker en specerijenkoekjes -
28 minToetjebotersubstituties, suiker, vanille, meel, amandelen voor het malen, suiker, nootmuskaat,nootmuskaat meltaways -
120 minToetjesuiker, boter, ei, vanille, amandel, meel, soda-, slagroomtaart, kleurstof voor levensmiddelen,vrolijk maker kerst suiker koekjes
Ik vond het geweldig