Perzik amandel brunch cake

Name: perzik amandel brunch cake
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 9-12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; 1 (709 gram) pot klampt zich vast aan perzik helften; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 1 theelepel kaneel; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzend bakmeel; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 2 eetlepels halve en halve room; 2 eetlepels zure room; 1 ei; 1 theelepel amandelextract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 1 theelepel kaneel; 1 theelepel amandelextract; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 2 eetlepels halve en halve room; 2 eetlepels zure room; 1 theelepel amandelextract

Ik heb deze taart voor de Paasbrunch gemaakt. Als je geen zelfrijzend bakmeel hebt, voeg je een schaal met een inhoud van 3/8 liter met theelepel bakpoeder en een schaal met een inhoud van 1/4 liter met theelepel zout voor elk van meel gebruikt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 * F.
Voor de basis: Smelt de 80 liter boter in de oven in een centimeterschaal.
Terwijl de boter smelt, giet en snijd de perziken; meng de bruine suiker, kaneel en gemalen kruidnagelen in een kleine kom.
Spreid de gesneden perziken over de gesmolten boter en strooi gelijkmatig met het bruine suikermengsel.
Voor de taart: combineer de bloem en suiker in een grote mengkom.
Klop de helft en de helft samen, zure room, ei en amandelextract; giet over het bloemmengsel en roer goed.
Giet over de perzikbasis en spreid naar de randen van de pan.
Voor de topping: Meng de bruine suiker, kaneel en geraspte amandelen en strooi gelijkmatig over de cake; besprenkel met de gesmolten boter.
Bak gedurende 28-30 minuten op 350 * F, totdat de caketests in het midden worden gedaan.
Voor de Glaze: voeg alle ingrediënten voor het glazuur samen tot een gladde massa; in de koelkast bewaren tot het wordt gebruikt.
Serveer de taart warm met glazuur besprenkeld over individuele porties.