Perzik-bosbes gevulde vla Franse geroosterd

Name: perzik-bosbes gevulde vla Franse geroosterd
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; 1 brood (400 gram) stokbrood, in 20 plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met in plakjes gesneden geschilde verse of bevroren perziken; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse of ingevroren bosbessen; 6 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die 2% melk bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/8 theelepel zout; KARAMEL:; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; 3 eetlepels glucosestroop; 3 eetlepels zware slagroom

Ons meest gevraagde gerecht, deze goudbruine custard is gevuld met verse perziken en bosbessen. De toast heeft een knapperige buitenste korst en een zacht vla centrum. Mijn eigen karamelsaus zorgt voor een zondige start van de dag. - Judy Reagan, Hannibal, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Giet de boter in een ingevette 13x9-in.bakschotel. Top met de helft van de broodschijfjes. Laag met Een kom met een inhoud van 3/5 liter met perziken, Een kopje met een inhoud van 60 ml met bosbessen en overgebleven brood.
Klop in een grote kom de eieren, melk, bruine suiker, vanille, nootmuskaat en zout; over het brood gieten. De resterende perziken en bosbessen over de bovenkant schikken; dek af en koel het gedurende 2 uur of 's nachts.
Haal ze 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Plaats bruine suiker en boter in een kleine magnetronbestendige kom.Magnetron op hoge temperatuur gedurende 1 tot 1,5 minuten of tot de suiker is opgelost, éénmaal roeren.Voeg maïssiroop en room toe; kook 1 minuut langer of tot het bubbelt, roer één keer.
Motregen Een kop met een inhoud van 130 ml die karamel over de bovenkant bevat. Bakken, onbedekt, op 350 ° gedurende 35-40 minuten of totdat een in het midden geplaatst mes er schoon uitziet. Laat het 10 minuten staan voordat u het opdient; besprenkel met de resterende karamel.