Perzik noten brood

Name: perzik noten brood
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongekookte haverzemelengranen bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; 1-1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 60 liter water; 130 liter sinaasappelsap; Een beker met een inhoud van 130 ml met vervangende eieren; 60 liter canola-olie; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde perziken of abrikozen, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pecannoten

Dit hartige, zoete brood komt op elk moment van de dag aan. Niet alleen brengt het een beetje fruit naar je voeding, het verpakt ook 7 g vezels per portie. Kathy Fleming - Lisle, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste zes ingrediënten. Meng in een kleine kom water, sinaasappelsap, eivervanger, olie en vanille. Meng het geheel tot droge ingrediënten totdat het bevochtigd is. Vouw in perziken en pecannoten.
Overdracht naar een 8x4-inch broodpan bekleed met kookspray. Bakken op 350 ° gedurende 45-55 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat u de pan uit een rooster haalt.