Perziken, frambozen en crandegrave; me fraandicirc; che

* Met dank aan Clare Lattin en Tom Hill, auteurs van Ducksoup * "Rijpe perziken, aardbeien, frambozen, abrikozen en een schat aan ander zomerfruit zijn gewoon ideaal om uit elkaar te scheuren, in een kom te gooien, een beetje suiker toe te voegen en ze te laten vallen macereer in hun eigen sappen. Voeg een klodder crème fraîche of ijs toe.Divine.We denken dat er iets bijzonders is aan het koppelen van perziken en frambozen. " van het Ducksoup kookboek geschreven door Clare Lattin en Tom Hill