Perzikframbozenmaker

Name: perzikframbozenmaker
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met in plakjes gesneden verse perziken; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse frambozen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 eetlepel vers citroensap; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 2 eetlepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom de perziken, frambozen, 60 liter suiker, kaneel en citroensap. Blijf zitten en ga verder met de resterende stappen.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Smelt de boter in een 23x33 centimeter glazen ovenschaal in de voorverwarmingsoven en strijk gelijkmatig de schaal af.Verwijder van het vuur.
Meng in een kom de bloem, bakpoeder, zout en 1/4 liter suiker. Mix in melk net zolang totdat de droge ingrediënten gelijkmatig vochtig zijn. Giet gelijkmatig in de beboterde ovenschaal. Schep het perzik- en frambozenmengsel over het beslag.
Bak 45 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze goudbruin zijn.