Pesto kaas bloeit

Name: pesto kaas bloeit
Total time: 45 min
Ingredients: 2 pakjes (227 gram elk) roomkaas, in blokjes; 1 eetlepel olijfolie; 2 pakjes (227 gram elk) roomkaas, in blokjes; 2 pakjes (227 gram elk) roomkaas, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pistachenoten; 2 teentjes knoflook, gepeld; PESTO-LAAG:; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pijnboompitten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met daarin verpakte verse basilicumbladeren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met daarin verpakte verse peterselietakken; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel olijfolie; Geassorteerde crackers

Met kleurrijke lagen is deze mooie sprei een echte blikvanger van vakantiebijeenkomsten. Ik hou van het gemak van het maken van het op voorhand.

Ingrediënten

Bereiding

Lijn a.bowl uit met plastic folie, overlappend met de zijkanten van de kom. Schik zes kaasschijfjes op de bodem en langs de zijkanten van de schaal, overlappend met elke plak; opzij zetten.
Giet tomaten af en bewaar 3 theelepels olie. Mix tomaten en een gereserveerd oliemengsel in een keukenmachine; bedek en verwerk tot het gemengd is. Breng het over naar een kleine kom; opzij zetten.
Plaats roomkaas, pistachenoten en knoflook in de keukenmachine; bedek en verwerk tot het gemengd is. Breng het over naar een kleine kom; opzij zetten.
Voeg de pijnboompitten, basilicum, peterselie, zout en peper toe aan de keukenmachine; bedek en verwerk tot het geblend is. Voeg tijdens het verwerken olie toe; proces gedurende 15 seconden of tot gecombineerd. Overdracht naar een kleine kom.
Verdeel een derde deel van het roomkaasmengsel over provolone kaas in de voorbereide kom. Leg met pestamengsel, nog een derde deel van het roomkaasmengsel, het tomatenmengsel en het resterende roomkaasmengsel. Top met resterende provoloneplakjes
Breng randen plasticfolie samen over kaas; druk zachtjes naar beneden om te verzegelen. Recycleer minstens 4 uur of tot stevig. Open de plastic verpakking; Keer de vorm om in een serveerschaal. Bewaar met crackers