Pesto pesto aardappelsoep

Name: pesto pesto aardappelsoep
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die instant aardappelvlokken bevat; 907 gram kippenbouillon; Een kop met een inhoud van 130 ml die een halve en een halve room bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met parmezaanse kaas, versnipperd; zout en peper; 4 theelepels pestosaus

Maak en deel dit recept voor Parmezaanse aardappelpoep uit Parmesan.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die instant aardappelvlokken bevat
907 gram kippenbouillon
Een kop met een inhoud van
130 ml die een halve en een halve room bevat

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met parmezaanse kaas, versnipperd
Zout en peper
4 theelepels pestosaus

Bereiding

Meng de aardappelvlokken, de bouillon en de helft en de helft in een middelgrote pan en breng aan de kook.
Zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen, af en toe roeren.
Roer de Parmezaanse kaas erdoor en laat nog 5 minuten sudderen.
Breng op smaak met zout en peper.
Schep in kommen en wring 1 eetlepel pesto in elke kom.