Pesto prosciutto ricotta wraps

Name: pesto prosciutto ricotta wraps
Total time: 75 min
Yield: 16
Ingredients: 8 rechthoekige sandwich-wraps; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; 200 gram dungesneden prosciutto; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pesto; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat

Ik werd geïnspireerd om iets interessants met prosciutto te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Leg 1 sandwich wrap op een werkblad.Greef 28 gram ricotta kaas over de wrap, bedek ongeveer 0,66 van het oppervlak en laat 1 uiteinde zonder ricotta over. Top ricotta kaaslaag met prosciutto. Spreid ongeveer 1 eetlepel pesto over prosciutto. Rol de wrap voorzichtig rond de vulling, te beginnen met het bedekte uiteinde. Misschien moet je aan de uiteinden van de prosciutto trekken om de speling op te vangen. Het onbedekte einde van het brood is om dit te verklaren. Herhaal met de resterende ingrediënten.
Koel omwikkeld tot gekoeld, ongeveer 1 uur. Slice wraps in stukken van 0,5 inch dik en leg op een bedje van Parmezaanse kaas.