Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SaraShip
Peter pompoeneter gevulde pompoensoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij een vrij breed deksel in de bovenkant van de pompoen.
-
Schep de zaden en vezels uit maar bewaar de zaden om later te braden.
-
Borstel een beetje bakolie binnen op het vlees van de pompoen.
-
Zet het op een ovenbestendige serveerschaal.
-
Leg afwisselende lagen croutons en geraspte kaas in de pompoen.
-
Bestrooi de laatste laag met zout en peper en vul met kippenbouillon, niet helemaal naar boven.
-
Sluit de 'terrine' met de pompoen deksel zo strak mogelijk.
-
Plaats in een oven van 375 en bak gedurende 1 uur, of tot het vruchtvlees zacht is als het met een vork wordt getest.
-
Roer voor het opdienen de tafelcrème erdoor.
-
Serveer de soep met bolletjes gekookte pompoen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minGroenteolie-, citroensap, azijn, zout, komijn, peper, tomaten, komkommer in dobbelsteen, gekrulde peterselie, ui,dave's tomaat en komkommersalade -
30 minGroenteolie-, eieren, meel, zout, kaas, olie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, suiker, basilicum,glutenvrije fettuccine met tomatenbasilisaus -
25 minGroentespruiten eindigt buitenste, wortels, pecannoten, Chili poeder, boter, ahornsiroop, azijn, zout,spruiten, babywortels en pecannoten in een esdoornsaus -
60 minGroentewortels, selderij ribben, pastinaak, raap, ui, water, appel, Curry currypoeder, zout, peper, peterselie vlokken,curried groentesoep
Ik vond het geweldig