Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SaraShip
Peter pompoeneter gevulde pompoensoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij een vrij breed deksel in de bovenkant van de pompoen.
-
Schep de zaden en vezels uit maar bewaar de zaden om later te braden.
-
Borstel een beetje bakolie binnen op het vlees van de pompoen.
-
Zet het op een ovenbestendige serveerschaal.
-
Leg afwisselende lagen croutons en geraspte kaas in de pompoen.
-
Bestrooi de laatste laag met zout en peper en vul met kippenbouillon, niet helemaal naar boven.
-
Sluit de 'terrine' met de pompoen deksel zo strak mogelijk.
-
Plaats in een oven van 375 en bak gedurende 1 uur, of tot het vruchtvlees zacht is als het met een vork wordt getest.
-
Roer voor het opdienen de tafelcrème erdoor.
-
Serveer de soep met bolletjes gekookte pompoen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroentespek, prei kruiselings, tomaten, dragon, Melk creme, bouillon,geroomde prei met dragon, tomaten en spek
-
65 minGroenteboter, worstdarmen, teentjes knoflook, ui, meel, kippenbouillon, courgette, slagroom, kaas, citroensap, peper, boterachtige crouton,courgette, kaas en worstsoep
-
20 minGroenteolie-, teentjes knoflook lenthwise, spinazie vochtig, zout peper, verstuiven,bak spinazie met knoflook
-
30 minGroentenoedel, maispartijen, peper, broccoli bloemen, wortel wedstrijd, bieslook, mayonaise, zure room, citroensap, zomer hartig, zout, peper, Cayenne peper,lente plantaardige pastasalade
Ik vond het geweldig