Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SaraShip
Peter pompoeneter gevulde pompoensoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij een vrij breed deksel in de bovenkant van de pompoen.
-
Schep de zaden en vezels uit maar bewaar de zaden om later te braden.
-
Borstel een beetje bakolie binnen op het vlees van de pompoen.
-
Zet het op een ovenbestendige serveerschaal.
-
Leg afwisselende lagen croutons en geraspte kaas in de pompoen.
-
Bestrooi de laatste laag met zout en peper en vul met kippenbouillon, niet helemaal naar boven.
-
Sluit de 'terrine' met de pompoen deksel zo strak mogelijk.
-
Plaats in een oven van 375 en bak gedurende 1 uur, of tot het vruchtvlees zacht is als het met een vork wordt getest.
-
Roer voor het opdienen de tafelcrème erdoor.
-
Serveer de soep met bolletjes gekookte pompoen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGroentetaart appels, boter, kool, water, wijnazijn, suiker, zout, peper,rode kool met appels -
50 minGroentepasta, teentjes knoflook, wijnazijn, suiker, pindakaas, sojasaus, olie-, olie-, kippenborst helften, Sesam zaden, asperge, lente-uitjes bol, komkommer in dobbelsteen,sesamkip en aspergekeegwaren -
70 minGroentecourgette, boter, kaas, zure room, zout, paprika poeder, bieslook, brood, kaas,heerlijke courgette braadpan -
20 minGroentespruiten, olie-, azijn, balsamico azijn, knoflook, peper, zout,spruitjes met balsamico vinaigrette
Ik vond het geweldig