Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SaraShip
Peter pompoeneter gevulde pompoensoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij een vrij breed deksel in de bovenkant van de pompoen.
-
Schep de zaden en vezels uit maar bewaar de zaden om later te braden.
-
Borstel een beetje bakolie binnen op het vlees van de pompoen.
-
Zet het op een ovenbestendige serveerschaal.
-
Leg afwisselende lagen croutons en geraspte kaas in de pompoen.
-
Bestrooi de laatste laag met zout en peper en vul met kippenbouillon, niet helemaal naar boven.
-
Sluit de 'terrine' met de pompoen deksel zo strak mogelijk.
-
Plaats in een oven van 375 en bak gedurende 1 uur, of tot het vruchtvlees zacht is als het met een vork wordt getest.
-
Roer voor het opdienen de tafelcrème erdoor.
-
Serveer de soep met bolletjes gekookte pompoen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentecourgette, olie-, komijn, zout, peper,gegrilde courgette met komijn -
15 minGroentespinazie, kastanjes, olie-, spek, ui, olie-, azijn, Worcestershire saus, suiker, ketchup,spinazie salade gooien -
40 minGroentetomaten, courgette in diagonaal, olie-, teentjes knoflook, olijven, basilicum, kaas,courgettetomatengratin -
25 minGroenteolie-, zomerpompoen in, knoflook zout, ui, Apricot Mango Wasabi Sauce Robert Rothschild Farms zie bovenstaande naam saus, tomaten, kurkuma poeder, kaas, peterselie, citroen peper kruiden,zomer vegetarische schijven
Ik vond het geweldig