Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Peter's kaassaus
 
 
0 PortiesPTM30 min

Peter's kaassaus


Dit is een eenvoudige, eenvoudige kaassaus die op vrijwel alles kan worden gebruikt. Het is het recept dat mijn man gebruikt om bloemkoolkaas te maken en het hier te bewaren voor het bewaren en delen. De extra 50 gram kaas is optioneel als je dat wilt. gebruik het als een topping. De kooktijd is een schatting, omdat ik niet degene ben die het meestal maakt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Voeg de melk langzaam toe aan de roux, onder voortdurend roeren. Verhoog de warmte op dit moment niet. Zorg ervoor dat de melk grondig wordt gecombineerd met de roux.
  2. Eenmaal gecombineerd, verhoog het vuur een beetje en breng langzaam aan de kook. Laat het ongeveer 30 seconden koken en verwijder de pan dan volledig van het vuur.
  3. Voeg de 200 gram geraspte kaas toe en roer tot het gesmolten is.
  4. GEBRUIK - Giet over het gerecht dat u maakt, zoals bloemkool of giet het in een serveerschaal (zoals voor onderdompelen, enz.) Kan ook worden gebruikt voor gegratineerde aardappelen.
  5. Als je het op een veggie gebruikt, strooi dan de optionele 50 gram kaas over de bovenkant en leg ze 3-4 minuten onder de grill/grill tot ze goudbruin zijn.
  6. Enjoy!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407