Peter's kaassaus

Name: peter's kaassaus
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 2 eetlepels boter; 2 eetlepels bloem; 50 g cheddar, geraspt; 400 ml melk; 50 g cheddar, geraspt

Dit is een eenvoudige, eenvoudige kaassaus die op vrijwel alles kan worden gebruikt. Het is het recept dat mijn man gebruikt om bloemkoolkaas te maken en het hier te bewaren voor het bewaren en delen. De extra 50 gram kaas is optioneel als je dat wilt. gebruik het als een topping. De kooktijd is een schatting, omdat ik niet degene ben die het meestal maakt.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg de melk langzaam toe aan de roux, onder voortdurend roeren. Verhoog de warmte op dit moment niet. Zorg ervoor dat de melk grondig wordt gecombineerd met de roux.
Eenmaal gecombineerd, verhoog het vuur een beetje en breng langzaam aan de kook. Laat het ongeveer 30 seconden koken en verwijder de pan dan volledig van het vuur.
Voeg de 200 gram geraspte kaas toe en roer tot het gesmolten is.
GEBRUIK - Giet over het gerecht dat u maakt, zoals bloemkool of giet het in een serveerschaal (zoals voor onderdompelen, enz.) Kan ook worden gebruikt voor gegratineerde aardappelen.
Als je het op een veggie gebruikt, strooi dan de optionele 50 gram kaas over de bovenkant en leg ze 3-4 minuten onder de grill/grill tot ze goudbruin zijn.
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

6 manieren om natuurlijk vitamines aan uw koffie toe te voegen

kaneel kan infecties helpen bestrijden

7 voordelen van kurkuma voor uw gezondheid

honing voor astma werkt het

wat moet u weten over kaneelallergie

Ik vond het geweldig

Peter's kaassaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies