Philly roomkaas brunch quiche

We hadden dit tijdens een ochtendvergadering en het is best smakelijk! Vervang of voeg ingrediënten toe (zoals spek, Zwitserse kaas, spinazie, enz.).

Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rolgebakje naar een 12 "cirkel. Plaats in 10" taartplaat.
Draai onder rand en fluit. Steel de bodem en zijkanten van het deeg met een vork en bak op 400 minuten gedurende 12 tot 15 minuten of tot het gebak lichtbruin is.
Meng roomkaas en melk in de pan. Roer op laag vuur tot een gladde massa.
Voeg het roomkaasmengsel geleidelijk toe aan de eieren, meng tot alles goed gemengd is.
Bak uien in boter.
Voeg uien en de resterende ingrediënten toe aan het roomkaasmengsel en meng goed.
Giet het deeg in de schaal en bak 35 tot 40 minuten op 350 of tot het is gezet.
Garneer met plakjes ham en verse dille, indien gewenst.