Picadillo (versie 2)

Name: picadillo (versie 2)
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 kleine tomaten, grof gehakt; 2 kleine tomaten, grof gehakt; 1 appel, ongepeld, gehakt; 4 grote groene uien, gesneden (witte en groene delen); Een kopje met een inhoud van 80 ml met rozijnen; 60 liter water; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pimento gevulde olijf, gehakt; 1 eetlepel gebeitst jalapeno peper, gehakt; 1 eetlepel witte azijn; 1 theelepel kristalsuiker; 1/2 theelepel selderijzaad; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels; 3 eetlepels gerafelde amandelen

Het avondeten hoeft geen groot probleem te zijn als u aan het bezuinigen bent met rundergehakt. Deze pittige Latijns-Amerikaanse schotel kan worden geserveerd met rijst of couscous of worden gebruikt als een taco-vulling. Aangepast van Like Grandma Used to Make: Een schatkist van Fondly Remembered Dishes, een Reader's Digest-publicatie. Opname gevonden in The Toronto Star

Ingrediënten

Bereiding

In grote koekenpan op middelhoog vuur, roer rundvlees met knoflook tot bruin (ongeveer 5 minuten).
Roer de tomatensaus, tomaten, appel, uien, rozijnen, water, olijven, jalapeno, azijn, suiker, selderijzaad, kaneel, komijn, zout, peper en kruidnagel door elkaar, zet de hitte op middelhoog, dek af en laat 20 tot 30 minuten sudderen. .
Roer voor het serveren amandelen erdoor of strooi ze over de bovenkant.

Blogs die misschien interessant zijn

einde aan natte voeten droge voeten is goed voor communistisch cuba slecht voor vrijheid

de lessen die we kunnen leren van het cubaanse vluchtelingenbeleid van ons land

nieuw cuba beleid zal de voordelen van samenwerking opleveren

wat zijn de gezondheidsvoordelen van oregano

cubas gezondheidszorgsysteem een model voor de wereld

Ik vond het geweldig

Picadillo (versie 2)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies