Pierogi noodle braadpan

Name: pierogi noodle braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12-24
Ingredients: 400 gram eiernoedels (1 zak); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; zout (naar smaak); peper (naar smaak); 1 grote zoete ui (Vidalia); 1 (206 gram) doos instant aardappelpuree met vier kazen; 4 eetlepels boter (voor aardappelpuree); 4 eetlepels boter (voor aardappelpuree); 4 eetlepels boter (voor aardappelpuree)

Vond dit in de lokale krant. Dit is een soort van de WV-versie van de PA-pierogi. Het is een gewoon gerecht voor bumperkleven (of voor kerkpotlucks!). Ik heb nog niet met het recept gespeeld om te zien wat kan worden gedaan met andere gangbare pierogi-ingrediënten.

Ingrediënten

Bereiding

Kook eiernoedels tot ze al dente zijn. Drain. Voeg zout en peper naar smaak toe. Smelt 1 en smeer boter in de noedels.
Kook instant aardappelpuree met water, melk en boter zoals vereist door de instructies op de doos. Gebruik de hele doos.
Hak uien. Smelt 1 plak de boter in de bakpan en bak de uien tot ze zacht zijn.
In braadpan pan, laag 0,5 van de noedels.Denk dan laag 0.5 van de uien.Vervolgens alle aardappelen.Top met resterende lagen noedels en uien.Giet alle sappen/boter over de braadpan.
Bak gedurende 30 minuten op 170 graden.