Pierogie braadpan

Ik vervang eiernoedels voor lasagne-noedels om dit gerecht snel te maken.Ik word altijd gevraagd om het te maken voor een picknick / feest. Het heeft een lange weg om een menigte te voeden omdat het zo rijk is. Je kunt het met of zonder de zuurkool, of half en half zoals ik.

Kook de eiernoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Maak intussen een hele doos met aardappelen, waarbij de boter/margarine niet nodig is.
Bak uien in de 1/4 liter boter (2 sticks).
Laat noedels leeglopen als u klaar bent; niet spoelen.
Terwijl de aardappelen heet zijn, meng je de uien/boter en in blokjes gesneden Velveeta en Cheddar-kazen.
Vouw de gekookte eiernoedels voorzichtig in.
Voeg hier zuurkool toe; indien gewenst.
Giet het mengsel in een ovenschaal van 13 "x 9" (of groter).
Motregen met gesmolten Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat.
Bak op 45 graden gedurende 45 minuten of net totdat de bovenkant lichtbruin is.
Dit levert minimaal 16 porties op. Omdat het zo rijk is, nemen mensen over het algemeen minder.