Pindakaas avocado-koekjes

Name: pindakaas avocado-koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 30 cookies, 30
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met opgerolde haver (niet instant); 1/2 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 80 ml met rozijnen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met walnoten, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met avocado's, in blokjes gesneden of 0,5 rijpe Hass-avocado; Een kopje met een inhoud van 170 ml met pindakaas in natuurlijke stijl; 1 ei; 3 eetlepels agave nectar of 3 eetlepels honing

Ik ben altijd op zoek naar goede snacks die bij mijn Nutritarian eetstijl passen. Avocado kan in plaats van boter worden gebruikt om gebakken producten voedzamer te maken. Had pindakaas chocoladekoekjes met avocado, maar ik wilde een versie proberen zonder chocolade. Deze hebben bleken onze favoriete koekjes te zijn. We hebben meestal wat in de vriezer. Ze zijn goed, zelfs zonder te ontdooien. Ik verdubbel vaak het recept, zodat ik de hele Hass-avocado kan gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer haver, bakpoeder, rozijnen en walnoten en leg apart.
Schep avocado in middelgrote kom. Gebruik een elektrische mixer om avocado te maken.
Voeg pindakaas, ei en zoetstof toe en combineer tot goed gemengd. Schaaf kloppers.
Voeg het havermengsel toe en meng met de hand tot het is gecombineerd.
Laat koekjes vallen met een afgerond theelepeltje op een antiaanbaklaag en vlak af.
Bak op 350 ° gedurende 10-12 minuten. Ze zijn klaar wanneer de randen van de koekjes net bruin beginnen te worden.

Blogs die misschien interessant zijn

havermout en diabetes de dos en dons

no carb diet voordelen nadelen en voedingsmiddelenlijst

zelfgemaakte versus in de winkel gekochte chocoladeschilferkoekjesdeeg

is avocado goed voor diabetes

wat is stevia

Ik vond het geweldig

Pindakaas avocado-koekjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies