Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lanceb33
Pindakaas blondies
Ik vond dit recept in de familiecirkel van oktober 09. De smaak van de pinda in dit staafkoekje is perfect dankzij de combinatie van koekje en glazuur. Ik ben geen grote "koekje" met pindakaas, maar ik vind deze heerlijk. Geef deze een schot, je zult er geen spijt van krijgen. * Let op: deze maken twee 13x9 pannen met cookies, inclusief glazuur.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
- 1 1/2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel zout
-
Een beker met een inhoud van130 ml die bakvet bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die pindakaas bevat
- 400 gram suiker voor banketbakkers
- 3 eieren
- 1/2 theelepel vanille-extract
Bereiding
-
1. Verhit de oven tot 350. Maak twee bakplaten van 33x23 centimeter met kookspray.
-
2. Klop de bloem, bakpoeder en zout in een kom en klop opzij.
-
3. Snijd in een grote kom 3 minuten lang bakvet, pindakaas en bruine suiker op middelhoge snelheid. Voeg eieren toe; sla nog 3 minuten. Voeg vanille toe.
-
4.Sla op lage snelheid in het bloemmengsel. Roer de pinda's erdoor.
-
5. Maak het beslag tussen de voorbereide pannen. Bak bij 350 gedurende 25 tot 30 minuten of tot het lichtbruin is. Laat het iets afkoelen.
-
6. Glimmend: Klop de suiker van suikerbakkers, pindakaas, bakvet, zout en vanille. Voeg warm water toe, beetje bij beetje. Klop tot een gladde massa. Verspreid over blondines terwijl ze nog warm zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minBar Cookieboter, suiker, cacaopoeder, ei, vanille, chocolade, kokosnoot, walnoten, boter, vla, melk, koffiepoeder, vanille, suiker, chocolade, boter,cappuccino nanaimo bars -
40 minBar Cookiemeel, poeder, zout, eieren, suiker, vanille, boter, kaneel,kaneelbrokjes -
45 minBar Cookiehaver, meel, suiker, kaneel, soda-, boter, meid rozijnen, appelgelei, suiker, kaneel, melk,kaneel rozijnen haver driehoeken -
65 minBar Cookieboter, suiker, eieren, vanille, meel, cacao, walnoten, melk, kokosnoot, suiker, cacao, melk, boter, vanille,fudgy coconut squares
Ik vond het geweldig