Pindakaas chocolade cupcakes

Name: pindakaas chocolade cupcakes
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 85 gram roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die pindakaas bevat, romig; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 3 -4 theelepels melk; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; Een kom met een inhoud van 2/5 liter die meel bevat; 6 eetlepels cacao; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder; 2 eieren; 1/4 liter water; 130 liter plantaardige olie; 2 theelepels vanille; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 6 eetlepels cacao; 3 -4 theelepels melk

Omdat cupcakes op dit moment zo belangrijk zijn, zijn deze zeker een hit. Ze hebben zelfs een verborgen verrassing !! Het recept vraagt om het gebruik van jumbo-muffinbekers, maar ik gebruik de normale cupcake-maat.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine mengkom roomkaas, pindakaas, suiker en melk tot een gladde massa.
Opzij zetten.
Meng in een kom suiker, bloem, cacao, bakpoeder, zout en bakpoeder.
Klop in een andere kom de eieren, het water, de olie en de vanille.
Roer in droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn. (het beslag zal dun zijn.).
Vul met papier beklede jumbo muffinbekers halfvol met beslag.
Laat kleine eetlepels pindakaasmengsels in het midden van elk mengsel vallen.
Bedek met het resterende beslag.
Bak gedurende 25-30 minuten op 350 of totdat de tandenstoker er schoon uitziet.
Koel 10 minuten.
Verwijderen van pannen naar draadrekken.
Koel volledig.
Combineer glazuuringrediënten.
Frost cupcakes.
Bewaren in de koelkast.