Pindakaas cookies iii

Name: pindakaas cookies iii
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gezeefde bloem voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 170 ml die pindakaas bevat; 1 ei; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten (optioneel)

Je kunt deze ook met een pecannuur voor het bakken toppen.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gezeefde bloem voor alle doeleinden
2 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
170 ml die pindakaas bevat

1 ei
1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten
1 theelepel vanille-extract
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte walnoten (optioneel)

Bereiding

Zeef bloem, bakpoeder en zout samen; zet opzij. Crème pindakaas en ei. Voeg de droge ingrediënten afwisselend toe met de ingeblikte melk. Roer tot alles goed gemengd is.
Roer de vanille en noten erdoor. Verdun met eetlepels op goed ingevette bakplaat. Bak op 170 graden (180 C) gedurende 10-12 minuten of tot ze lichtbruin zijn.Verwijder onmiddellijk van de bakplaat.