Pindakaas en chocoladebrokjes

Name: pindakaas en chocoladebrokjes
Cook time: 14 min
Total time: 2 h 14 min
Yield: 3 1/2 dozen, 42
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met romige pindakaas; Een kopje met een inhoud van 190 ml met boter of een kop met een inhoud van 190 ml die margarine bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die stevig verpakte lichtbruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die stevig verpakte lichtbruine suiker bevat; 3 grote eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met ongekookte haver; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 (326 gram) pakjes halfzoete chocoladebrokjes, gehakte of 3 (113 gram) halfzoete bak chocolade, repen fijngehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met grof gehakte pecannoten, geroosterd

Dit werd door de medewerkers van Coastal Living Magazine als favoriet beoordeeld. * Update * Ik heb deze zojuist gemaakt en ze zijn geweldig! Het doet me denken aan een combinatie van een chocolade-niet-bak-koekje en een pindakaas-koekje gecombineerd. Dit zijn de grootste cookies en ik heb 0,5 van de één uit de hele batch. Spreptijd omvat 2 uur in de koelkast.

Ingrediënten

Bereiding

Versla pindakaas, boter en suikers op gemiddelde snelheid met een elektrische mixer tot ze luchtig zijn.
Voeg eieren en vanille toe; kloppen tot gemengd.
Combineer haver, bakpoeder en zout. Voeg toe aan het botermengsel, kloppend tot het gemengd is. Roer chocoladebrokken en pecannoten erdoor. Bedek en koel het deeg 2 uur.
Laat het deeg vallen door Een kopje met een inhoud van 60 ml met een tussenruimte van 7,66 centimeter op niet-ingevette bakplaten; druk op centimeter dikte.
Bak 14-15 minuten op 350 of tot de randen bruin zijn. Koel op bakplaten 3 minuten; verwijder aan draadrekken om volledig te koken.

Blogs die misschien interessant zijn

wat is stevia

is avocado goed voor diabetes

stevia bijwerkingen voordelen en meer

werkt het ketogeen dieet voor diabetes type 2

zelfgemaakte versus in de winkel gekochte chocoladeschilferkoekjesdeeg

Ik vond het geweldig

Pindakaas en chocoladebrokjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies