Pindakaas gevulde chocoladekoekjes

Name: pindakaas gevulde chocoladekoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 24 cookies, 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 130 ml die cacaopoeder bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, op kamertemperatuur; Een kopje met een inhoud van 190 ml met poedersuiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met poedersuiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met romige pindakaas; 1 groot ei; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 190 ml met poedersuiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met romige pindakaas

Serieus - als je van pindakaas en chocolade houdt, zijn deze kokos een MUST proberen. Denk aan een heerlijke kauwende chocoladekoekje met een romige pindakaasvulling - het is net zo goed als het klinkt. Het recept is van Toronto Star. We hebben ze vandaag gemaakt en ze zijn zal nog vele jaren op ons koekjesvak staan - zeker! Het recept vermeldt dat het koekje het goed doet met 15 seconden opwarmen in de magnetron op dag 3. Ik denk niet dat we dit in dit huishouden zullen proberen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden/180 C.
Meng in een middelgrote kom bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout. Opzij zetten.
Gebruik een mixer om boter, suiker en bruine suiker (en pinda's bij gebruik) tot het pluizig is. Schaaf de zijkanten af.
Voeg ei en vanille toe, sla opnieuw totdat het luchtig is.
Klop in twee toevoegingen het bloemmengsel in het botermengsel, schraap langs de zijkanten.
Vorm in 24 ballen elk ongeveer 1,5 eetl.
Vullen - Roer in een kleine kom poedersuiker en pindakaas. Vorm in 24 ballen, elk ongeveer 1 theelepel maat.
Tussen de handen met vochtige handen 1 chocola bol af, boven met 1 pindakaasbal. Vorm de chocoladedeeg over de pindavulling tot deze volledig bedekt is. Rol het deeg in de bal. Herhaal met de resterende chocolade en pindakogels.
Plaats ballen 2,5 centimeter uit elkaar op 2 met bakpapier beklede bakplaten. Strijk lichtjes met de onderkant van het glas tot ongeveer 5 centimeter (5 cm).
Bak in de oven gedurende 8-10 min. Tot ze net zijn gezet. Koel 1 min op de schaal voordat u ze naar de rooster laat gaan om ze volledig te laten afkoelen.

Blogs die misschien interessant zijn

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

olijfolieallergie oorzaken en symptomen

is olijfolie goed voor je haar

rabarber voeding voordelen en meer

frozen yogurt a healthy dessert that x27 s low in calories

Ik vond het geweldig

Pindakaas gevulde chocoladekoekjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies