Pindakaas pretzel cookies

Name: pindakaas pretzel cookies
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 30 cookies, 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, op kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geroosterde pinda's, gehakt; 2 eieren, op kamertemperatuur; 1 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geroosterde pinda's, gehakt; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met daarin miniatuurgehaktjes, gehakt

Maak en deel dit recept met Peanut Butter Pretzel Cookies van.

Ingrediënten

Bereiding

Lijn 2 bakplaten met perkament. Plaats rekken in het bovenste en onderste derde deel van de oven en verwarm het voor op 350
Klop het meel en bakpoeder in een kom.
Met behulp van een elektrische mixer, klop de boter, suiker en pindakaas op gemiddelde snelheid tot luchtig, ongeveer 5 minuten.
Voeg de eieren toe, 1 per keer, goed kloppen na elke toevoeging en de vanille.
Voeg met de mixer op lage snelheid geleidelijk het bloemmengsel toe, tot het net is gecombineerd.
Roer pinda's erdoor.
Plaats de pretzels in een kom. Schep het deeg door de afgeronde Tbs.full en laat een paar deegbollen in de kom vallen en gooi de laag om.
Plaats de koekjes op de voorbereide pannen.
Bak, draai de pannen na 10 minuten, tot ze goudbruin zijn maar nog steeds zacht aanvoelen, ongeveer 15 minuten.
Laat iets afkoelen voordat je het in rekken zet om af te koelen.