Pindakaas zijden taart ii

Name: pindakaas zijden taart ii
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pinda's, voor garnering; 1 eetlepel boter, gesmolten; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom, geklopt tot luchtig; 1 (23 centimeter) chocoladekoekjes taartbodem; 3 eetlepels gezette koffie of 3 eetlepels melk, als u de koffiesmaak niet wilt; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pinda's, voor garnering; 1 (23 centimeter) chocoladekoekjes taartbodem

Ingrediënten

Bereiding

Vulling.
Klop de roomkaas, suiker, pindakaas, boter en vanille in een grote kom tot een romige massa.
Vouw de helft van de geklopte, zware room zachtjes en vouw de resterende room erdoor tot deze is gemengd.
Smeer dit mengsel op de korst en strijk de bovenkant glad.
Topping.
Combineer chocoladeschilfers en koffie in een magnetronbestendige schaal.
Dek af met plasticfolie en magnetron op hoog 1 1/2 tot 2 minuten.
Roer tot een gladde massa.
Koel iets.
Giet de topping over de top van de vulling.
Koel de taart minstens 1 uur tot ze stevig zijn, dek ze dan losjes af en zet ze 's nachts in de koelkast.
Bestrooi met gehakte pinda's.