Pindakaasfondue

Name: pindakaasfondue
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichte glucosestroop bevat; 2 eetlepels boter; Een kop met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; 4 grote marshmallows; 1 theelepel vanille-extract

Deze decadente dessertfondue is ongelooflijk rijk en bevredigt zowel een zoete als zoute hunkering. Eet met gesneden bananen, appels, pond cake, cake met engelvoedsel, of marshmallows.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die lichte glucosestroop bevat
2 eetlepels boter
Een kop met een inhoud van
130 ml die pindakaas bevat

Een kop met een inhoud van
130 ml die verdampte melk bevat
4 grote marshmallows
1 theelepel vanille-extract

Bereiding

Roer bruine suiker, glucosestroop en boter samen in een kleine pan op laag vuur tot de boter gesmolten is en het mengsel wordt gecombineerd, ongeveer 5 minuten.
Voeg pindakaas, verdampte melk en marshmallows toe; kook, onder voortdurend roeren, tot marshmallows worden gesmolten en het mengsel is glad, 3 tot 5 minuten langer.
Roer vanille door het pindakaasmengsel, haal van het vuur en breng het mengsel over in een fonduepan.