Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LindaPinda
Pindakaaskoek met laag suikergehalte
Ik speel Poker elke zaterdagavond met mijn moeder, zus en onze families. Elke week komen we om beurten met het eten. Iemand zal het hoofdgerecht maken, iemand anders de groenten en de derde zal het dessert verwerken. Onlangs moest mijn moeder echt snijden terug op haar suiker en we hebben echt moeite gehad met het vinden van desserts met lage suikerdesserts die echt goed smaken. Dit begon als een pindakaaskoek die ik maakte met reguliere suiker en een kruimige kruimige suiker maar na wat serieus knutselen kwam ik op met deze cake. Het gebruikt alle lage suikeringrediënten en Splenda en verdraaide behoorlijk goed. Ik ben een beetje langzamer in de keuken dan de meesten, dus de voorbereidingstijden zijn hoe lang het duurde voordat MIJ dingen bij elkaar bracht, een betere kok zal waarschijnlijk de helft van die tijd in beslag nemen. De voorbereidingstijd omvat ook het een uur om te relaxen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van2/3 liter met meel voor alle doeleinden
- 1 (38 gram) bakvorm n serveer suikervrije instant chocoladepuddingmix
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1 (38 gram) bakvorm n serveer suikervrije instant chocoladepuddingmix
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met lichte boter, verzacht
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Spuit centimeter cakevorm met antikleef-kookspray.
-
Zeef droge ingrediënten op een groot vel aluminiumfolie.
-
Voeg in een grote kom pindakaas, eieren, melk en vanille toe. Meng op matige snelheid tot het gemengd is.
-
Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe aan het pindakaasmengsel en meng met gemiddelde snelheid totdat beide mengsels grondig zijn gemengd, ongeveer 2 tot 3 minuten.
-
Voeg chocoladeschilfers toe en meng met de hand.
-
Giet in de pan.
-
Bak 35 tot 40 minuten of tot de tandenstoker in het midden gestoken er schoon uitkomt.
-
Zet op een rooster om af te koelen.
-
Gebruik de hendel van een grote houten lepel om 25-30 "pudding-gaatjes" in de taart te prikken.
-
Terwijl cake blijft afkoelen, begint u met beleg.
-
Voor het bijvullen, verwarm de magere melk van 1/2 liter op een middelhoog vuur tot ze net heet is, ongeveer 10 minuten-LAAT HET NIET TOE OM TE KOKEN.
-
Voeg de puddingmix toe aan de melk en roer constant met een draadklopper tot de pudding begint te koken.
-
Haal van het vuur en laat 5 minuten rusten, roer tweemaal.
-
Giet heel langzaam en geleidelijk pudding over de cake en zorg ervoor dat de pudding in de "pudding holes" zinkt.
-
Om te voorkomen dat er "huid" bovenop de pudding ontstaat, leg je de plastic wikkel onmiddellijk op de cake en plaats je deze direct op de pudding (deze zal er goed afpellen zonder de pudding later te verstoren).
-
Koel een uur voor het serveren.
-
* Opmerking - Gebruik voor dikkere topping twee dozen met 37 gram pudding en een schaal met een capaciteit van 1 liter magere melk.Volg dezelfde instructies voor het bereiden van topping hierboven.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minToetjemeel, cacao, soda-, zout, boter, suiker, koffie opgelost, water, vanille, eieren, melk, chocolade, chocolade, boter, room,dubbele chocolade mini cupcakes
-
40 minToetjewater, boter, eieren, meel, zout, karamelsaus,kruip soezen
-
10 minToetjekaas, oranje, oranje, suiker, appels, selderij, pecannoten,gewoon heerlijke waldorf-salade
-
30 minToetjesuiker, water, honing, kaneel, citroen, tarwekoekjes, boter, walnoten, slagroom,mock baklava - kataifi
Ik vond het geweldig