Pindakaastaart ii

Dit is een pindakaastaart met dikke pindakaas. Maak een eenvoudige vlokkige taartkorst om hem in te bakken en serveer met karamelroom.

Klop pindakaas, vanille, zout en gesmolten boter in een middelgrote kom tot ze goed gemengd zijn.
Klop in een grote kom eieren, glucosestroop en suiker. Roer het pindakaasmengsel erdoor tot het grondig is gecombineerd.
Giet het vullen in ongebakken Basic Flaky Pie Crust en bak -10 minuten op 230 graden (230 C). Reduceer het vuur tot 160 graden (165 graden Celsius) en blijf nog eens 35 minuten bakken.
Caramel Cream maken: Klop de room en de donkerbruine suiker op elkaar tot stijve pieken vormen. Chill.Serveer met taart.