Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Evostoplight
Pinto bonen / ham soep
Deze soep die op je fornuis suddert, vult het hele huis met de meest verleidelijke aroma's. Als je het opgiet, zal je familie (of gasten) waarschijnlijk in de rij staan! Ik heb het recept uit een Hongaars kookboek aangepast. Als mijn gezin extra hongerig is, serveer ik het met "zakbrood". Ik heb met jam of kaas gevuld voor een stevige variatie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was en sorteer bonen. Laat een nacht in koud water staan; drain.In een grote ketel, combineer de bonen, wortels, uien, selderij, knoflook, vlees en paprika. Voeg genoeg water toe om de ingrediënten te bedekken met 2 in.simmer, gedeeltelijk bedekt, gedurende 2,5 uur of totdat de bonen zacht zijn, meer water toevoegen indien nodig. Als bonen zacht zijn; verwijder vlees naar bijgerecht.
-
Om Csipetke te maken, meng bloem, zout, ei en olie in stijve deeg; laat 30 minuten rusten. Verdun in vier delen. Maak elk deel en centimeter van de stukken ongeveer zo groot als een kersenpit; rol tussen de vingers en laat ze in hete soep vallen.Kook 30 minuten. Bleek zure room indien gewenst. Meng in peterselie en azijn; pas kruiden aan. Snijd de ham in hapklare stukjes; roer in de soep.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minCountry Woman Receptenkaas, Worcestershire saus, Dille, peper, ui, boter,blauwe kaasuien -
30 minKip hoofdgerechtenkippenborst helften, zout, peper, olie-, teentjes knoflook, slagroom, wijn, olie-, kappertjes, vlinderdas pasta,gebakken kip met knoflook-kappertjesaus -
45 minCountry Woman Receptentomaten, boter, bieslook verdeeld, zout, peper, melkcreme,eenvoudige crème van tomatensoep -
15 minCountry Woman Receptensalade groenten, erwten, ui, selderij ribben, kaas, spek, zure room, mayonaise, mosterd-, suiker, nootmuskaat, zout, peper,feest salade
Ik vond het geweldig