Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Layal
Pisto
Gezinnen in centraal en noordwest Spanje genieten van deze peperige potpourri van groenten. In sommige gebieden worden roerei toegevoegd of worden eieren gepocheerd bovenop het mengsel. Van Classic International Recipes. Gepost voor ZWT.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote koekenpan koken u ui en knoflook in hete olie tot zacht maar niet bruin. Let op dat u ze niet verbrandt.
-
Roer de tomaten, courgetteplakken, auberginekubussen, groene peperreepjes, rode peperreepjes, ham, sherry, basilicum, zout en peper erdoor.
-
Bedek en kook 5 minuten of tot aubergine en courgette zacht zijn.
-
Roer, indien gewenst, het ei door het mengsel of leg er eieren bovenop.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minVoorgerechten en snacksbrood, boter, paddestoel, ui, Cayenne peper, citroensap, zout, peper, peterselie, Melk creme, meel, kaas,champignon toast kopjes
-
30 minGroentebouillon, maïzena, natrium sojasaus, gember, knoflook, pepervlokken, ossenhaas, broccoli roosjes, ui, noedel, pinda's, ui, koriander,broccoli beef roerbak
-
10 minGroentekool, jicama, wortel, tomaten, jalapeno, koriander, limoensap, sinaasappelsap, teentjes knoflook, suiker, komijn, zout peper,kruidige Mexicaanse koolsalade
-
50 minGroentemeel, yoghurt, water, zout, gingerpaste, knoflookpasta, Chili poeder, ghee, komijnzaad, mosterd-, fenegriekzaden, kerrie, asafoetida hingpoeder, ui, kurkuma, koriander,kadhi
Ik vond het geweldig