Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pittig varkensvlees met chorizo
 
 
4 PortiesPTM45 min

Pittig varkensvlees met chorizo


Varkensvlees is een grote favoriet in onze familie en dit gerecht is een goede stevige maaltijd, de toevoeging van de chorizo ​​maakt het lekker pittig, je kunt dit serveren over rijst, pasta of aardappelpuree, beide kanten op zitten prima. Je kunt chorizo ​​dun of laat het een beetje chunkier zijn, afhankelijk van hoe je het leuk vindt. Omdat ik dit voor RSC heb gemaakt, heb ik een paar wijzigingen in het recept en de methode aangebracht. Ik heb de onschatbare beoordelingen gebruikt om dit recept beter te maken naar mijn mening. iets missen, maar ik denk dat het nu een heel goed recept is. Ik hoop dat je het leuk vindt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Sproei ribben met olie en wrijf met zout en peper, en kook de ribben in een middelgrote hete pan gedurende 4 minuten aan elke kant of tot ze gaar zijn, als je karbonades erg dik zijn, kunnen ze langer duren.
  2. Haal het uit de pan met de sappen en houd het warm.
  3. Spoel de pan af en besproei met olie.
  4. Voeg de ui, knoflook, gehakte chorizo, paprika, zout, peper en cayennepeper toe en kook gedurende 2 tot 4 minuten.
  5. Voeg vervolgens de champignons, chili en rode peper toe en kook totdat de groenten net beginnen te verzachten.
  6. Voeg de sherry en de bouillon toe en laat de groenten ongeveer een minuut koken, breng dan de ribben terug in de pan met alle sappen en breng de ribben terug aan de kook en laat nog 10 tot 15 minuten sudderen totdat je koteletten zijn inschrijving.
  7. Leg je karbonades op de pan, voeg dan de room aan de pan-mix toe en breng terug om te laten sudderen.
  8. Schep de saus dan over de karbonades en bestrooi met peterselie.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407