Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bill_Sager
Pittige Italiaanse hamburger helper soep
Deze hartige "heerlijke" gehaktsoep werd bereid met een doos Hamburger Helper, ingeblikte tomaten (gestoofd en Rotel), runderbouillon, maïs, groene bonen, wortels, courgette, ui, knoflook, Italiaanse kruiden en zwarte peper.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (206 gram) doos Betty Crocker's hamburger helper, Zesty Italian (of een 181 gram.doos Hamburger Helper, Italiaanse lasagne)
- 400 gram gehakt
-
Een kop met een inhoud van190 ml met gesneden ui
- 2 grote knoflookteentjes, gehakt
- Grond zwarte peper
- 1.125 liter runderbouillon in blik
- 284 gram originele tomaten in kleine blokjes en groene pepers
- 284 gram originele tomaten in kleine blokjes en groene pepers
- Courgette van 1/4 liter, in centimeters gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met dun gesneden wortel
- 1/4 liter hele korrel maïs (bevroren, of maïs in een blik, uitgelekt)
- 227 gram bevroren sperziebonen
- 1/4 theelepel Italiaanse kruiden
Bereiding
-
Spuit de binnenkant van een Nederlandse oven of soepketel, met een antikleef-kookspray.
-
Voeg in de Nederlandse oven of ketel het rundergehakt toe en kruid het rundsvlees met een beetje zwarte peper. (Voeg geen zout toe aan dit recept!).
-
Bruin het gehakt op driekwart van de manier, op middelhoog vuur; roeren om het vlees te breken.
-
Voeg de uien toe en bestrooi de uien met een beetje peper en voeg dan de knoflook toe.
-
Maak het rundvlees bruin en kook de uien en knoflook, dit duurt slechts een minuut of twee.
-
Kook ondertussen de bevroren sperziebonen in een magnetron, totdat ze ongeveer driekwart van de bereidingstijd hebben; laat de bonen uitlekken en leg ze apart. (Opmerking: Ik sprenkelde de sperziebonen met een beetje zwarte peper, voordat ze in de magnetron werden bewaard.).
-
Voeg de volgende ingrediënten toe aan de ketel gekookt rundvlees, het kruidenpakket van de verpakte hamburger-helper, de runderbouillon, de gestoofde tomaten, de Rotel-tomaten, courgette, gesneden baby-worteltjes, hele korrel maïs, de gekookte sperziebonen en de Italiaanse kruiden .
-
Breng de soep aan de kook, zet het vuur laag en laat sudderen, dek af en laat de soep 10 minuten sudderen.
-
Ontdek de ketel, roer de soep en voeg het pakketje pennenpasta toe, dat is bijgesloten in de doos met hamburgerhelper.
-
Breng soep aan de kook, zet het vuur laag en laat sudderen, dek af en laat de soep 15 minuten sudderen.
-
Verwijder soep van het vuur, roer de soep en serveer.
-
Opmerking: Ik merkte na het maken van deze soep en het gebruik van de 181 gram. Italiaanse Lasagna Hamburger Helper (met de mini-lasagne-noedels in de doos) verzen de Zesty Italiaanse (die minipensedeeg toevoegt aan de doos), de volgende dag wanneer ik opgewarmd de soep, ik moest een beetje meer toevoegen als de soep verdikt was, en het had de consistentie van een goulash. Omdat de mini-lasagne noedels lijken te absorberen, voegde ik meer bouillon toe (een 130 liter) plus ik voegde wat V- toe 8 Kruidig heet groentesap.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minOne Dish Mealtomaten, teentje knoflook, wijn, water, oregano, eieren, kaas, kaas, lasagne noodle, kaas,ultra snelle lasagne
-
25 minOne Dish Mealteentje knoflook, oregano, citroensap, zout, pepervlokken, garnaal, paprika, bouillon, pepervlokken, zout, olie-, couscous, olie-, wijn, boter in,citroen oregano garnalen over gepeperde couscous
-
20 minOne Dish Mealkippenborsten, knoflook poeder, paprika poeder, water, broccoli, wortels, maïs, pasta, kaas, zout peper,knoflookkip - voila copycat
-
15 minOne Dish Mealpasta, ui, basilicum, slagroom, kaas,pasta in tomatensaus
Ik vond het geweldig