Pittige appeltaart

Name: pittige appeltaart
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 9
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker van gezifte banketbakkers bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker van gezifte banketbakkers bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 2,5 centimeter lange nootmuskaat; Een kop met een inhoud van 60 ml die verdampte melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met appelschillen, klokhuis en gesneden; Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker van gezifte banketbakkers bevat; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 2,5 centimeter lange nootmuskaat; Een kop met een inhoud van 60 ml die verdampte melk bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een vierkant vierkant van 23 centimeter. Breng de bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, kaneel en nootmuskaat bij elkaar.
Klop in een grote kom het bakvet, de bruine suiker en de witte suiker samen tot licht en luchtig. Leg de eieren een voor een in de pan en roer de vanille erdoor. Meng het bloemmengsel afwisselend met de melk en meng totdat het is opgenomen. Roer de gehakte appels erdoor.
Verdeel het beslag gelijkmatig in de voorbereide pan. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 tot 40 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitziet. Laat het afkoelen.
Om de frosting te maken: combineer in een middelgrote kom 60 liter bakvet, suiker van banketbakkers, kaneel en nootmuskaat. Beet tot licht en romig. In de melk, één eetlepel per keer, tot de gewenste strooibestendigheid is bereikt. Verspreid over de bovenkant van gekoelde cake.