Witte chocolade citroenen

Name: witte chocolade citroenen
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die meel voor alle doeleinden bevat, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een capaciteit van 190 ml met witte chocoladeschilfers; 2 eieren, lichtjes geslagen; 2 theelepels citroenschil; 2 theelepels citroenschil; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat

Heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Roer 1/4 liter bloem en 60 liter suiker samen in een kom. Bak de boter in het bloemmengsel totdat het lijkt op grove kruimels; druk in de bodem van een vierkante vierkante ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven tot knapperig en goudbruin, ongeveer 15 minuten.
Strooi chocoladeschilfers over de korst.
Klop de eieren, het citroensap en de citroenschil samen tot de eieren zijn geslagen. Laat nog 60 liter bloem en 190 liter suiker in het eimengsel zitten; over de chocoladeschilfers en korst gieten.
Bak tot alles in het midden is geplaatst, ongeveer 15 minuten langer. Koel een beetje in de ovenschaal op een rooster voor het afkoelen van de draad. Zacht de suiker van de banketbakkers over de repen en laat deze volledig afkoelen om te serveren.