Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rita Spangler
Pittige bananensoep
Bananen met een kick erop. Ik had dit in een vriendenhuis, het was echt best lekker. Heel gemakkelijk en snel te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil en snij ui.
-
Reinig en snij de chili peper.
-
Verwarm 1 eetlepel olie in een pan met meisjessaus en fruit de ui en de paprika tot ze zacht zijn maar niet bruin worden.
-
Voeg sinaasappelsap, schil en 1/2 liter groentebouillon toe.
-
Roer de ketchup erdoor.
-
Breng de pot aan de kook, zet het vuur laag en kook 5 minuten.
-
Voeg twee van de bananen toe aan de soep en puree.
-
In een droge braadpan roostert u de geraspte kokosnoot, tot deze lichtbruin is en laat dan iets afkoelen op een bord.
-
Pel en snijd de laatste banaan, bedek met de kokosnoot door de banaanschijfjes lichtjes in te drukken en te draaien en nogmaals in te drukken.
-
Verwarm in een koekepan 1 eetlepel olie en bak de gecoate plakjes banaan aan beide kanten.
-
Schenk de soep in kommetjes en serveer de gebakken banaanplakken erop. Bestrooi de overgebleven kokosnoot erover. Kan garneren met fijngesneden chili peperen ringen en fijne kruiden.
-
Genieten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
13 minBisques / roomsoepentomaten, groentebouillon, kaas,tomatensoep met chavrie -
40 minBisques / roomsoepenui, boter, pepers, tomaten, kaas, bouillon, crèmekleurig je water, citroensap, knoflook begint met het dienovereenkomstig aanpassen van het poeder, komijn begint met dienovereenkomstig aan te passen, cayenne peper start met dienovereenkomstig aan te passen, zout, rotisserie kipfilet, ui, koriander,Somersizing chicken queso soup -
495 minBisques / Cream Soupsaardbeien, melk, slagroom, zure room, suiker, muntsmaak,Carnavalscruise aardbei bisque -
50 minBisques / roomsoepenboter, meel, bouillon, melk, slagroom, peterselie, paprika poeder, Dille, citroensap, tomaten, garnaal,Nederlandse garnalensoep
Ik vond het geweldig