Pittige bonen tex-mex (crock pot)

Name: pittige bonen tex-mex (crock pot)
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 35 min
Yield: 8-10
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met linzen; 1/3 liter water; 5 plakjes spek; 1 ui, gehakt; 1 (425 gram) kan rode bruine bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 (425 gram) kan rode bruine bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 (439 gram) kan tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd; 3 eetlepels ketchup; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel chilipoeder; 0,5 theelepel rode pepervlokken; 1 laurierblad

Posten voor ZWT.Van mijn receptenboek voor crock-pot.Dit zou een geweldig recept zijn voor pot lucks of kampeertochten.Geniet van

Ingrediënten

Bereiding

combineer linzen en water in grote pan, kook 20 tot 30 minuten, laat uitlekken.
kook spek in de med kegel tot het krokant is, overgieten op papieren handdoeken om af te tappen, afkoelen, dan afbrokkelen spek. in dezelfde kegel kook je ui in spekdruppels tot ze gaar zijn.
combineer linzen, spek, ui, bonen, tomaten met sap, ketchup, knoflook, chilipoeder, komijn, pepervlokken en laurier in pot.
dek af en kook laag gedurende 5 tot 6 uur of hoog gedurende 3 tot 4 uur.
Verwijder het laurierblad voordat u het serveert.