Pittige cranberry havermout koekjes

Name: pittige cranberry havermout koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die een suikermengsel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die een suikermengsel bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ongezoete appelmoes; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met ouderwetse haver; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1-1/2 theelepeltjes gemalen kaneel; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel nootmuskaat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen; Een kop met een inhoud van 130 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten

Deze heerlijke koekjes zitten vol met pecannoten, gedroogde veenbessen en chocoladeschilfers die knelpunt en zoetheid uitlokken. Elke beet zit vol smaak! Karie Saxton - South Boardman, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Klop de boter, de bruine suiker en het suikermengsel in een grote kom tot goed gemengd. Doe de appelmoes, het ei en de vanille erin (mengsel verschijnt gestremd). Combineer de haver, bloem, kaneel, bakpoeder, zout en nootmuskaat; voeg geleidelijk aan het botermengsel toe en meng goed. Roer de veenbessen, chocoladeschilfers en pecannoten erdoor
Ga er een eetlepel van 2 in.apart op vette bakplaten; vlak afvlakken. Bakken op 350 ° gedurende 10-12 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.Verwijder naar draadrekken.