Pittige dille salsa

Name: pittige dille salsa
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pot (284 gram) dill augurk snoepen; 3 pruimtomaten, gezaaid en fijngesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die een fijngehakte rode ui bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die een fijngehakte rode ui bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte verse koriander; 1 eetlepel olijfolie; 1 tot 2 serrano pepers, zonder zaadjes en fijngesneden; BURGERS:; 1,3 kg gehakt; 2 theelepels zout; 1 theelepel peper; 12 hamburgerbroodjes, split

Als ik hamburgers of hotdogs maak om te varen of barbecues, doe ik een topping die smaakt naar smaak. Zet het op een willekeurige griller die je leuk vindt. - Valonda Seward, Coarsegold, Californië

Ingrediënten

1 pot (284 gram) dill augurk snoepen
3 pruimtomaten, gezaaid en fijngesneden
Een kop met een inhoud van
130 ml die een fijngehakte rode ui bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die een fijngehakte rode ui bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml met gehakte verse koriander
1 eetlepel olijfolie

1 tot 2 serrano pepers, zonder zaadjes en fijngesneden
BURGERS:
1,3 kg gehakt
2 theelepels zout
1 theelepel peper
12 hamburgerbroodjes, split

Bereiding

Meng voor salsa, in een kom, de eerste zeven ingrediënten. Meng in een andere kom rundvlees, zout en peper; meng licht maar grondig. Vorm in twaalf 0,5-inch dikke pasteitjes.
In twee batches, hamburgers, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 in.van 4-5 minuten hitte aan elke kant of tot een thermometer 160 °. Serveren met salsa.