Pittige drie bonen chili

Name: pittige drie bonen chili
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 middelgrote zoete gele paprika, gehakt; 1 middelgrote zoete gele paprika, gehakt; 1 jalapenopeper, gezaaid en gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met dun gesneden groene uien; 1 eetlepel olijfolie; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 blik (284 gram) tomaten in blokjes en groene pepers, ongedraineerd; 1 blik (284 gram) tomaten in blokjes en groene pepers, ongedraineerd; 1 blik (454 gram) pittige, vetvrije, niet-belegde bonen; 1 blik (454 gram) pittige, vetvrije, niet-belegde bonen; 1/4 liter plantaardige bouillon; 1 theelepel chilipoeder; 3/4 theelepel gemalen komijn; 1/2 theelepel cayennepeper; 1 blik (454 gram) pittige, vetvrije, niet-belegde bonen; Een kop met een inhoud van 80 ml met versnipperde, minder vetrijke cheddarkaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met dun gesneden groene uien

"Zelfs mijn vleesminnende familie verslindt deze hartige, vleesloze chili," zegt Melissa Mendez uit Gilbert, Minnesota. "Omdat het leuker is om met je handen te eten, scheppen we het met frites! Het is snel, eenvoudig te maken en bevriest goed. "

Ingrediënten

Bereiding

In een Nederlandse oven bedekt met kookspray, bak de paprika's en ui in olie tot ze gaar zijn. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer. Roer de tomaten, bruine bonen, zwarte bonen, bouillon, chilipoeder, komijn en cayennepeper erdoor. Breng aan de kook. Verminder hitte; sudderen, onbedekt gedurende 10 minuten
Roer de bonen om; laat 10 minuten langer sudderen. Verdeel elke portie met 2 theelepels kaas en groene uien.