Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pittige gegrilde zoete aardappelen
 
 
4 PortiesPTM20 min

Pittige gegrilde zoete aardappelen


Aangepast van Cooking Light.Een gezonde en andere manier om zoete aardappelen te eten, en een van mijn favorieten.Gaat goed als een kant met gegrild vlees of sandwiches.Ik vind dit leuk omdat het snel, gemakkelijk, lekker is, en met uitzondering van de koriander ik bijna Houd altijd alle ingrediënten bij de hand. Bovendien is het gezond en caloriearm. Wat houdt er niet van?

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer de kruiden in een kleine kom (komijn, knoflookpoeder, zout en rode peper). Mengen.
  2. Leg de plakjes zoete aardappel in een middelgrote kom en besprenkel met olijfolie. Gooi om te coaten. Bestrooi met de kruiden en meng gelijkmatig.
  3. Verhit een kookplaatgrill of een grote koekenpan op middelhoog vuur.Verwijder kort van het vuur, smeer het in met kookspray en ga terug naar het vuur. (Het originele recept vereiste een grill, maar ik gebruik gewoon een koekenpan.).
  4. Leg de plakjes zoete aardappel in de koekenpan, af en toe flippen, zodat ze aan beide kanten krokant gegrild worden. Ze hebben ongeveer 25 minuten nodig om te koken, mits ze op de juiste manier worden gesneden tot een dikte van een dunne centimeter.
  5. Wanneer gekookt, plaatsen in een dienende kom en bestrooi met de koriander, als het gebruiken. (De eerste verscheidene keren dat ik dit maakte had ik geen koriander, zo ook zonder. Ondertussen heb ik het gemaakt met cilantro een paar keer, maar het is prima zonder het als je er geen hebt.).



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407