Pittige gehaktballen over noedels

Name: pittige gehaktballen over noedels
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Ingredients: 1 ei, licht geslagen; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gekruide broodkruimels; 1 eetlepel gedroogde gehakte ui; 1 theelepel zout; 2 blikjes (418 gram elk) rundvleesjus; 2 blikjes (418 gram elk) rundvleesjus; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 60 liter ciderazijn; 3/4 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 1 pakket (340 gram) eiernoedels

"Deze vochtige gehaktballen zijn zo gemakkelijk te maken en toch smaken ze zo mooi", schrijft Teri Lindquist uit Gurnee, Illinois. De zoete en pittige saus heeft een verrassende smaak van gember en kruidnagels. Dit voorgerecht is voordelig, ook bij 78 ¢ een portie.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste vijf ingrediënten. Mix het rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in 1,5-inch balletjes. Leg gehaktballen op een ingevette rooster in een ondiepe pan. Bakken, onbedekt, gedurende 20 minuten op 350 ° C; uitlekken.
Met een lepel met gleuven, breng gehaktballetjes over in een ingevette bakvorm van 2,5 liter. Combineer jus, bruine suiker, azijn, gember en kruidnagel; Giet over gehaktballen. Bedek en bak 30 minuten langer of tot het vlees niet meer roze is. Ondertussen, kook noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking; drain.Serveer met gehaktballen.