Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jewels
Pittige geroerbakte aubergine (aubergine)
Aubergine zit zo vol met voedingsstoffen en is ook een zeer vullende groente - geweldig voor mensen die net wennen aan een vegetarisch dieet en die de 'dikke' textuur van vlees in een gerecht missen. Dit maakt ofwel een erg leuke vegetarische / veganistisch hoofdgerecht of een leuke kant om een Oost-Indisch of Midden-Oosters hoofdgerecht te complimenteren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in de wok of grote koekenpan op middelhoog niveau.
-
Aubergine toevoegen.
-
Verlaag na 1 minuut het vuur tot medium.
-
Bestrooi met kruidenmengsel.
-
Roeren.
-
Kook, onder regelmatig roeren, gedurende 15-20 minuten.
-
Voeg elke minuut ongeveer 1 T citroenwater toe.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minGroenteolie-, zalmfiletfilet, cajun specerijen toestaan, erwten, boter, zout peper met boter heb je geen zout nodig, aardappelen,cajun zwartgeblakerde zalm met gepureerde erwten en deur stop friet -
105 minGroentepepers guajillo stamde, pepers guajillo stamde, gedroogde pruimen, rozijnen, amandelen, pinda's, pecannoten, pompoenpitten, Sesam zaden, peperkorrel, oregano, Ceylon kaneel, kruidnagel, baai, avocado, Turkije, Schmaltz, tomaten, knoflook, weegbree, ui, zout, chocolade, kabocha pompoenpitten in, pompoenpitten, honingdonut pompoen in vieren, olie-, Arbol Chili, radijs, peterselie, pompoenpitten, ui,mol coloradito met geroosterde herfstpompoen -
40 minGroentespinazie alleen spinazie, boter, meel, melk, room, zout, peper, kaas, olie-, ui, teentjes knoflook,absoluut de beste afgeroomde spinazie -
45 minGroenteolie-, ui, boerenkool, tomaten, water, zout peper,keniaanse greens gestoofd met tomaten (sukuma wiki)
Ik vond het geweldig