Pittige gingersnaps

Name: pittige gingersnaps
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 0
Ingredients: 200 gram ongezouten boter, kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met kristalsuiker; 1 groot ei; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; 1,5 eetlepels geraspte verse gember; 1,5 eetlepels geraspte verse gember; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden

Nog een prachtig recept van Emily Luchetti. IK GARANDE dat dit de beste gingersnaps zijn die je ooit zult proeven. Deze koekjes zijn hier een belangrijk onderdeel van Kerstmis. Mijn voorganger smeekt me elk jaar om een partij. Ik maak graag het deeg en vries in boomstammen, de plak en bak ze als ik ze nodig heb.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Op je mixer met behulp van de peddel bevestiging, sla de boter en suiker tot het licht en romig.
Voeg het ei en de melasse toe en klop tot het is opgenomen.
Schep de kom weg, voeg de resterende ingrediënten toe en mix op lage snelheid tot alles is gecombineerd.
Niet overmixen.
Gebruik ongeveer 2,5 eetlepel deeg per koekje, rol in ballen en plaats ze 5 centimeter uit elkaar op met bakpapier beklede pannen.
Bak tot vlak en gelijkmatig bruin, ongeveer 13 minuten.
Koel op de pan, verwijder deze naar een rek om de koeling te beëindigen.
Deze cookies zijn het beste op de dag dat ze worden gebakken, maar blijven een aantal dagen bewaard.
Opmerking: u kunt het deeg maken, in logboeken rollen, bevriezen en vervolgens snijden en bakken wanneer u ze nodig hebt.
Dat is hoe ik ze maak.
Opmerking 2: Je kunt deze ook in chocolade dopen, net halverwege de koek, om ze te verkleden.

Blogs die misschien interessant zijn

11 evidence based gezondheidsvoordelen van bananen

voordelen van olijfolie voor uw gezicht

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

olijfolie voor huidverlichting

19 desserts waarvan u niet zult geloven dat ze eigenlijk gezond zijn

Ik vond het geweldig

Pittige gingersnaps

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies