Pittige kabeljauwtaart met chipotlesaus

Hoewel dit recept codeert voor kabeljauw, zou je alle milde, schilferige witte visfilets kunnen gebruiken zolang je de kooktijd aanpast om de variabele dikte weer te geven. Een ander ding dat je misschien wilt aanpassen, is hoeveel van de chipotle in adobo je gebruikt. ik at naast een brandblusser, dit is mijn eerste keer dat ik het gerecht maak. (YOWZA!) Hoe dan ook, ik had ongeveer 454 gram vis en toen alles gezegd en gedaan was, eindigde ik met 4 pasteitjes elk ongeveer 3 -3.5 "in diameter. We hadden ze als onderdeel van een gematigde maaltijd met stokbrood plakjes en een eenvoudige salade. Als je veel kleinere versies maakt, zou je ze als hapjes kunnen serveren.