Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lgorga
Pittige kip tortilla soep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte ui
- 1 -2 knoflookknoflook gehakt
- 1/4 theelepel zwarte peper
- 2 -3 borstloze delen zonder botten zonder vel
- 1 (425 gram) kan zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
- 3 -5 maïstortilla's
- 1 (305 gram) kan campbell Fiesta nacho kaassoep, onverdund
Bereiding
-
In een grote soeppan olijfolie opwarmen.
-
Kook ui en knoflook een paar minuten tot ze transparant zijn (let op dat je geen knoflook verbrandt).
-
Voeg soep toe, meng tot een gladde massa.
-
Voeg kippenbouillon, rode pepervlokken, bonen, maïs en kruiden toe.
-
Roer om te mengen.
-
Bak de kipfilets in een koekenpan of grillpan tot ze gaar zijn en snij ze in blokjes.
-
Voeg de kip toe aan de soep en bak gedurende 20-30 minuten.
-
Snijd tortilla's in reepjes of driehoeken, leg ze in een ovenschaal en bak ze bij 350 tot ze broos zijn (ongeveer 10 minuten, maar pas op voor verbranding!).
-
Verwijder uit de oven (kan desgewenst met kruiden worden bedekt).
-
Serveer soep gegarneerd met tortillareepjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKipfiletpaprika, teentjes knoflook, kaas, olijven, basilicum, zout peper, peper, kippenborsten, zout peper, basilicum,mediterrane gevulde kippenborsten -
60 minKipfiletkippenborsten, meel, mosterd-, zeezout, peper, olie-, paddestoel, ui, wijn, paddestoel,kip met witte wijn en paddestoelvermindering -
22 minKipfiletkippenbouillon, pepersaus, oranje, kippenbouillon, sojasaus, suiker, maïzena, olie-, pepersaus, pepersaus, olie-, gemberwortel, teentje knoflook,kip en rode paprika roerbakken -
45 minKipfiletjalapenos zaadloos, kippenborst helften, knoflook zout, peper, kaas, spek,geroosterde jalapeno en kaas gevuld spek gewikkeld kip
Ik vond het geweldig