Pittige koude sobanoedels

Ik maak dit vrij vaak. We houden ervan; het heeft de juiste hoeveelheid pittigheid en je kunt de pittigheid aanpassen aan je smaak. We gebruiken deze saus ook als dip voor loempia's of loempia's, of als saus voor broccoli of andere geroerbakken Aziatische groenten.