Pittige, oude bay® magere friet

Name: pittige, oude bay® magere friet
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Ingredients: niet-vetachtige kookspray; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 1,5 eetlepels zeevruchtenkruiden (zoals Old Bay®); 1 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel hete saus; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 2 grote roodbruine aardappelen; 1 eetlepel moutazijn, of naar smaak; zeezout naar smaak

Laat die zak bevroren frieten in de vriezer liggen, want deze frietjes zijn bijna net zo gemakkelijk te maken. Ze kunnen gewoon je nieuwe favoriete friet worden. Een ijskoude fles bier is de perfecte side-kick.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 ° C). Lijn 2 bakplaten met aluminiumfolie; spuiten met kookspray.
Meng olie, zeevruchtenkruiden, uipoeder, hete saus en knoflookpoeder samen in een kom.
Aardappelen in spiralen snijden met behulp van een spiralizer voorzien van een groot shredderblad; knip lange spiralen in kleinere lengtes.
Plaats aardappelen in een grote kom; motregen met oliemengsel. Gooi tot de aardappelen gelijkmatig zijn bedekt.
Verdeel gecoate aardappelen in een enkele laag op de bakplaten, zodat er een centimeter ruimte tussen de aardappelspiralen overblijft.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de bodem van de aardappelen 8 tot 9 minuten bruin is. Schil de aardappelen met een spatel. Bak tot de aardappelen bruin en knapperig zijn, ongeveer 6 minuten.
Strooi moutazijn en zeezout over aardappelen.