Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Capsicum zunka
 
 
4 PortiesPTM20 min

Capsicum zunka


Dit is een bijgerecht dat voornamelijk op het platteland van West-India wordt gekookt. Eenvoudig te maken en een goede aanvulling op gegratineerde broodjes. Serveer warm of koud.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de olie in een grote koekenpan of wok op een middelhoog vuur.
  2. Voeg mosterdzaad toe.Wanneer mosterdzaad begint te barsten, roer de ui erdoor.
  3. Kook 1 minuut en roer daarna de groene paprika's, kurkuma, zout en chilipoeder erdoor.
  4. tot matig laag, dek af en bak 3 tot 4 minuten.
  5. Roer in kikkererwtenmeel, goed mengen; dek af en kook 2 minuten langer..


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407