Pittige tofu slakom

Name: pittige tofu slakom
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 groene uien, fijngehakt; 2 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes; 1 1/2 theelepels Koreaans chili peperpoeder, of naar smaak; 1 theelepel witte suiker; 1/2 theelepel geroosterde Aziatische sesamolie; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gestoomde Japanse rijst; 0,5 kop romaine sla (alleen hart), gescheurd tot hapklare stukjes; 1/2 komkommer - geschild, gepoot en gesneden; 1 (340 gram) pakket tofu, in plakjes

Als het te warm is of als ik geen zin heb om te koken, maak ik deze snelle gezonde kom. Soms eet ik het gewoon als een salade zonder rijst en soms meng ik een lepel pittige pasta met de stoomrijst en eet het op .

Ingrediënten

3 groene uien, fijngehakt
2 eetlepels sojasaus
2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes
1 1/2 theelepels Koreaans chili peperpoeder, of naar smaak
1 theelepel witte suiker

1/2 theelepel geroosterde Aziatische sesamolie
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met gestoomde Japanse rijst
0,5 kop romaine sla (alleen hart), gescheurd tot hapklare stukjes
1/2 komkommer - geschild, gepoot en gesneden
1 (340 gram) pakket tofu, in plakjes

Bereiding

Meng groene uien, sojasaus, sesamzaad, Koreaanse rode peperpoeder, suiker en sesamolie samen in een kom tot een uniform mengsel.
Plaats de rijst in een serveerschaal. Meng de sla en komkommer samen en leg ze op de rijst. Bestrijk tofu over sla en komkommer. Smeer sesammengsel op smaak met tofu.